Productos para Nutrición Humana
Harina Micronizada de Soja

Detalles del Producto, Aplicaciones, Componentes, Almacenamiento, Empaque

Detalles del Producto

Se obtiene al moler finamente la harina de soja previamente descascarillada, seguido de clasificación por aireación para concentrar más la fracción proteica.
Este tipo de harinas contienen más de un 50% de proteína y encuentran su mercado en lactoreemplazantes y piensos para peces y lechones de primera edad.

Aplicaciones

Enriquecedor de Productos Alimenticios tales como Fideos, Panificaciones, Bebidas, Papillas, Sopas, Reposteria, Helados, Etc.
Es un bues sustituto de los Huevos y de la Leche en Polvo.

Componentes

Proteina Bruta 40, Humedad 6, Materia Grasa 22, Fibra Cruda 3, Cenizas 5, Carbohidratos 24, Granulometria 95

Almacenamiento

A temperatura ambiente y al resguardo de la luz solar, la duración del producto es de 12 meses a partir de la fecha de elaboración.

Empaque

Bolsas.